Receita de Chopp Artesanal Se você sempre sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você mesmo, saiba que este nosso é este momento ideal! para além disso, represar uma Receita do Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual também garante get more info uma bebida fresca, personalizada e de capacidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita do Chopp Artesanal

Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você mesmo, saiba qual o é este instante ideal! para além disso, produzir uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, de que também igualmente similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e do habilidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural como lançar dicas valiosas de modo a quem deseja iniciar no mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes de modo a Produção do 20 Litros do Chopp Artesanal

5 kg de malte do cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g por lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros do água filtrada

1 colher por chá por nutrientes de modo a fermentaçãeste (opcional)

Utensílios Necessários de modo a Receita por Chopp Artesanal

Panela Enorme (utilizando habilidade do 25 litros ou Ainda mais)

Colher do aço inoxidável

Balde fermentador utilizando airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, contudo recomendado)

Chiller ou sistema do resfriamento

Garrafas ou barril para envase

Modo de Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura permanecequedavel por cerca de 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentaçãeste.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste por malte. Em seguida, lave o bagaçeste usando mais 5 litros de água quente, para extrair este máximo de açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado para ferver por 60 MOMENTOS. Durante a fervura:

Adicione o lúpulo de amargor pelo início.

Adicione o lúpulo do aroma nos últimos 10 MOMENTOS.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho do gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca de 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí então, transfira o mosto resfriado de modo a o balde fermentador, adicione o fermento e feche utilizando este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao Género de fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturaçãeste

Depois disso, transfira o chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação conterraneo, adicione uma pequena quantidade de açúcar antes por fechar as garrafas.

Receita do Chopp Artesanal: Dicas do Ouro para um Chopp magistral

Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada para evitar sabores indesejados.

Além disso, higienização é essencial em todas as etapas para evitar contaminações.

Por isso, experimente variados ESTILOS por lúpulo e malte de modo a produzir sabores únicos.

Por fim, mantenha um controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentaçãeste.

Por de que tomar Sua Próprio Receita do Chopp Artesanal?

Além da economia e da diversão, é importante destacar de que represar chopp artesanal igualmente proporciona:

capacidade superior à maioria Destes produtos comerciais.

Personalização: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfaçãeste pessoal: nãeste há nada tais como brindar utilizando algo feito por você precisamente!

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Aqui na Kopus Vendas, para além do conteúDestes exclusivos, igualmente oferecemos ESTES melhores acessórios, copos, potes, tampas e embalagens, ou seja, tudo o que você precisa de modo a represar ou servir bebidas utilizando capacidade e segurança. Dessa FORMATO, garantimos praticidade e eficiência em cada etapa do seu Empreendimento.

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